A magas rosttartalmú ételek megkönnyítik az emésztést. Nem véletlenül ezek a székrekedés elleni ételek. Miért ilyen hasznosak ezek a salakanyagként kiürülő, egyébként emészthetetlen növényi rostok? Azért ilyen kedvező a hatásuk, mert az emésztőrendszerben ugyan nem emésztődnek meg, azonban sok vizet…